Artikel het Spilvarken – Cashew Stadstuinieren

Cashew Stadstuinieren - april 2015 - artikel het Spilvarken - Janine BruinoogeAl gehoord van het Spilvarken? Het wat..?
Het Spilvarken is een initiatief in Gent waarbij kippen en varkens in de stad worden gevoerd met lokaal voedselafval. Voedselafval krijgt een nieuwe bestemming en na verloop van tijd levert het nieuwe lokale producten op: eieren en varkensvlees.

Voor Cashew Stadstuinieren interviewde ik de Gentse stadsboeren en maakte voor het aprilnummer een artikel (tekst & beeld) over Het Spilvarken: wat komt er allemaal kijken bij het houden van varkens en kippen in de stad?

“De kringloop sluiten betekent varkens slachten”

Artikel Het Spilvarken - Cashew Stadstuinieren - april 2015 - Janine Bruinooge

Lees het artikel >>

10 april 2015
Categorie: Portfolio | Tags: |

Over Janine

Al 10+ jaar is schrijven mijn beroep. Verhalen voor op papier en online. Mijn schrijfstijl is enthousiast en duidelijk. Mijn teksten zijn op lengte en betrouwbaar. Mijn passie is (h)eerlijk eten en koken: JAMMIE!   Dit is mijn verhaal. Hoe luidt dat van jou? Vertel me jouw verhaal en ik help je het vertellen. Leuk!

Plaats je reactie

* Verplicht. Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.